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萝卜干怎么做好吃脆爽?

来源 : 南方养生网    时间:2023-06-15 18:42:28


【资料图】

可以做腌萝卜呀,就是把新鲜的萝卜洗干净,切成长条然后放在太阳底下。晒1~2个太阳。把萝卜的80%的水分晒干。

接着用辣椒粉盐之类的,把萝卜条拌匀,收到坛子里面或者用瓶子装起来。放个2~3天。等辣椒和盐的味道完全融进了萝卜里面就可以吃了。

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